By Maggie Fernandez

Pancakes de Matcha

INGREDIENTES:

1 cucharada de matcha KOKORO
1 1/3 taza de harina integral
3 ½ cucharaditas de polvo para hornear
¼ de cucharadita de sal
4 cucharadas de stevia o monk fruit
1 ¼ tazas de leche
1 huevo
4 cucharadas de mantequilla o aceite de coco



INSTRUCCIONES:

1. Mezclar bien todos los ingredientes en un bowl
2. Engrasar un sartén con aceite de coco
3. Usar una cuchara sopera para formar los pancakes
4. Una vez estén listos, decora tus pancakes con fruta o chocolatitos, yogurt y miel maple

 

¡COMPARTE Y DISFRUTA!